Grâce à cette riche histoire, le Domaine de la Glacière est bien plus qu’un simple lieu de séjour. Il est le témoin de plusieurs époques industrielles majeures de la Guadeloupe, depuis la distillation du rhum, la production de matériaux de construction, jusqu'à la production de glace, marquant ainsi son rôle clé dans le développement économique et social de l'île.